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今天要介紹一家 純手工、純天然、不加任何防腐劑的鳳梨/鳳凰酥,鳳梨諧音旺來,代表著好運旺旺來,所以鳳梨酥是最佳逢年過節的台灣首選伴手禮

*店家採不定時開單,沒有天天都有哦!因純手工,下單後才開始排單製作,所以需提前預訂喔!

訂購資訊:https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1608445875904481&id=100002172524923

※有需要的朋友們,請私訊闆娘告訴您的

1所需數量及口味

2姓名

3電話

4取貨時間

※芎林、竹東 皆可面交喔!

 

以下為闆娘提供的食材資訊

餅皮--使用安佳無鹽奶油、紐西蘭全脂奶粉、 安佳起司粉等材料。

內餡--使用台灣新鮮的土鳳梨 ,堅持自己手工熬煮不加冬瓜餡。(*鳳凰酥會再包入鹹蛋黃)

 

禮盒目前只能單一口味,無法混搭喔!我買的是兩盒12入,才能請闆娘幫我混搭唷。(想要也吃到兩種口味的話,可以用這個方法唷^_^) 

而每一顆皆有單獨包裝袋,所以不用擔心品質的問題!送禮、自家享用兩相宜 

 

 鳳凰酥特寫:

  

 

鳳梨酥特寫

傳統鳳梨酥的外皮是鬆軟綿密,而這家的外皮是接近甜點塔的酥厚,內陷果粒纖維明顯,不黏牙不酸不甜、真材實料,會讓人彷彿在吃鳳梨塔的感覺呢!顛覆了一般吃到的鳳梨酥,最適合在下午茶或嘴饞的時候來一顆,千萬要克制,不然很容易失控呀。

 

 

以上為阿蓁的分享,純屬個人口感,僅供參考。

 


 

 

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